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園長ブタゴリラ☆ブログ

落花生掘り

雨天等で延期していた落花生掘りを年長組で行いました。種を蒔いた時期が暦よりかなり遅く、発育を心配していましたが、どうやら無事に生育したようです。
じゃが芋やさつま芋と違い、茎を引き抜くと豆がついており、手でちぎって、たらいに入れていきます。
園児達も喜んで収穫していました。緑組と青組でクラスごとに分かれて行いましたが、都合で青組の時にしか立ち会えませんでした。写真は青組の活動の様子ですが、緑組も同じようなやり方で行いました。収穫後で茹でて年中、年少組にもわけて、採れたてをいただきました。


今年初めての試みでしたが、順調に育ちました。1株ずつ引き抜きます。
DSC00674落花生1掘る

さつま芋やじゃが芋掘りとはまた違います。
DSC00680落花生収穫3

ほらこのとおり、得意にポーズをとってもらいました。
DSC00681落花生集合

豆が土から見え隠れしています。
DSC00675落花生出ている

引き抜いた後は、丁寧に一粒ずつ豆をもぎとります。
DSC00678落花生もぐ


DSC00685落花生もぎとり

DSC00694落花生もぎ取り

たちまち、たらいにたまります。
DSC00690落花生もぎとる

どうやら全部収穫したようです。豆が残っていないかもう一度畑を見回ります。一粒でも大事にすることを子どもたちに教えてあげることも大切です。
DSC00695落花生終了

園に戻り、早速台所で塩を入れて茹でます。
DSC00697茹でる

出来上がりました。湯気の中から美味しそうな匂いがただよいます。
DSC00698茹でたて2

年中、年少組は合同で秋色真っ盛りの園庭でお弁当を広げて食べます。掘りたて、茹でたての落花生が届きます。
DSC00700昼食1

DSC00705昼食2


  1. 2009/10/28(水) 15:23:20|
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