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園長ブタゴリラ☆ブログ

キウイ

今日は小春日和の1日でした。暖かな日差しが園庭にふりそそぎ、葉をすっかり落とした落葉樹の影が園庭に伸びています。
さて先月収穫した約キウイ100個がリンゴで追熟して食べごろになり、今日の昼食時に皆で食後のデザートとして食べました。キウイアレルギーの子どもさんには、キウイの代わりに追熟に使ったリンゴをお出しました。
先週同様、明日の未就園児対象の子育て支援事業「のびのびすくすく」でも親子でキウイ狩りを楽しんでもらう予定です。
自然の恵みに感謝です。

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キウイの効用
ビタミンCや食物繊維、たんぱく質、鉄など、17種類の栄養素*がどれくらい含まれるかを比較した「栄養素充足率スコア」で、キウイフルーツは果物の中でもトップクラス。日々の食事の栄養バランスを補うのにぴったりの果物。
*17栄養素ビタミン類:ビタミンA、B1、B2、B6、B12、C、E、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ミネラル類:カルシウム、鉄、マグネシウム、カリウム、亜鉛、その他:タンパク質、食物繊維。

番外編
収穫したばかりのキウイです。
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今日各クラスに届けた時に一緒にキウイの実物も持っていくように話しました。実の表面等も手で触って欲しいと思います。
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  1. 2017/12/11(月) 18:28:42|
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