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園長ブタゴリラ☆ブログ

夏野菜

昨日の思いが天に通じたのか、照りつける太陽の下、プールを楽しめました。今日も2クラスと一緒に入りましたが、丁度良い水温と外気温で夏の暑さが濡れた身体には心地よい感じです。
屋外ならではの爽快感です。
さて園の菜園の夏野菜の収穫も佳境を迎えています。職員室にいると年長組の何人かがその日に収穫した野菜を嬉しそうに持参してくれます。
ミニトマトも年長、年中と行き渡り、間もなく年少組が食する番です。
自分たちで植えた苗から、成長し収穫する体験を日常的に自分たちが生活する場(幼稚園)で観察できる機会は、知的好奇心を育む上で良い体験になると思います。
また路地物で原則無農薬ですので、味もかなり美味しいと自負しています。特にミニトマトはハウス栽培に比べ、味が濃いように思います。もちろんこれには畑を管理する元園バス運転手のK先生の存在が大きく、実家が農家で、趣味でも畑を長年されていただけに、腕はセミプロ級です。四季折々に子ども達の目と舌を楽しませてくれています。

現在はご承知のように畑で実際に成っている様子を見る機会が減っています。スーパーで陳列してある野菜が畑ではこのように生育し、収穫することを見聞することで「食」に関心を持ってもらいたいと願っています。そしていつか「食」を通して「うわべだけの豊かさ」ではなく「人間が生きる上での本当の豊かさとは何か」や「地球環境(自然)」に関心をもつ子ども達が増えることが、豊かな未来につながると確信しています。

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  1. 2016/07/19(火) 23:35:58|
  2. 幼稚園の風景
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